輕餐飲行業(yè)在很多都會越來越火爆,近兩年來,在廣東,上海,北京等地,少許天性明顯,如皇茶(喜茶),果飲、甜品、小吃等簡捷趕快的休閑類餐飲特殊引人奪目,同聲遭到耗費者和商家的喜愛!奶茶操縱臺是奶茶伙計展現(xiàn)本領的戲臺,所以,它是哪家奶茶店最罕見的奶茶呆板擺設,也是每一個想開奶茶店的創(chuàng)業(yè)人所必選的擺設。但很多創(chuàng)業(yè)人動作茶飲行業(yè)的初學小白,在對于奶茶操縱臺的采用上就犯了難,怎樣采用本人想要的操縱臺呢?
開始,咱們先對奶茶操縱臺從功效上面舉行歸類。1、全冷藏處事臺:望文生義,具備冷藏功效,不妨用來維持食品的陳腐和甘旨。它屬于處事臺和冷藏柜的歸納情勢,主假如儉樸空間。
2、全冷凍處事臺:具備冷凍功效,不妨對食物舉行快速冷凍,不妨長功夫的生存食品。對立來說,這種操縱臺更符合在飯館和快餐店等須要長功夫冷凍食品且冷凍數(shù)目較多的店肆運用。
3、雙溫款處事臺:這是一款比擬兼?zhèn)涞奶幨屡_。既有冷藏功效又有冷凍功效,不妨同聲滿意兩種需要,所符合的奶茶店典型就會越發(fā)的多元化。
其次,從奶茶處事臺的材料質量舉行歸類。奶茶處事臺的資料主假如不銹鋼,不易生銹且耐用。而奶茶操縱臺重要由不銹鋼202、303、304等各別型號各別材料質量的不銹鋼創(chuàng)造,個中,304材料質量的不銹鋼最為特出。
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