維持生活C的效率特殊多，大普遍喂奶眾生都能靠肝臟來自己合成維他命C，以是并不生存不足的題目；然而生人、靈長類、土撥鼠等少量眾生卻不許，須要依附外界的食品需要。

維他命C完備有抗氧化，抗自在基，控制酪氨酸酶的產生，進而到達美白，淡斑的工效。

維他命C具備杰出的抗氧化效率，能控制某些化學物資氧化為致癌物；能阻斷致癌物的活化。比方鹽腌、漬和熏制食物含亞王水鹽（咸肉、臘腸之類也一律），亞王水鹽與胺在胃中貫串產生致癌物亞王水銨，維他命C能阻斷致癌物亞王水銨的產生。

維他命C具備解毒功效。體內彌補洪量的維他命C后，不妨緩和鉛、汞、鎘、砷等重非金屬對肌體的迫害效率。

維他命C是調節(jié)血虛的要害扶助藥。維他命C能使難以接收的三價鐵恢復為容易接收的二價鐵，進而激動了鐵的接收。維他命C能激動葉酸恢復為四氫葉酸后表現(xiàn)效率。故對缺鐵性血虛、巨幼紅細胞性血虛有確定醫(yī)療效果。

那么，能不許長久口服維他命C片，會不會有什么毒品副作用反饋？

維他命是人體極須要的養(yǎng)分物資，然而亂用維他命不只對身材沒有長處，并且會爆發(fā)過敏反饋，以至展示酸中毒。一部分長久洪量服用維他命C，會使尿酸化，尿酸鹽與胱氨酸堆積為結石，亦會惹起糖尿病，還可妨害腸道對銅、鋅等離子體接收，形成銅、鋅不足等重要後果。洪量運用(每天用量1g之上)可惹起腹痛、瀉肚、皮膚紅而亮、頭痛、尿頻(每天用量600mg之上時)、惡心吐逆、胃痙攣。以至大概感化局部育齡婦女的生養(yǎng)本領。每天服用維他命C達5g之上大概惹起溶血，并能貶低白細胞的吞食本領。

本來此刻茶飯充分，維他命C不足的人比擬罕見。平常人每天60mg就不妨滿意需要，60mg是什么觀念呢？即是一個蘋果里含有的維他命C的量。含維C最多的是陳腐的菜蔬和生果，如油菜、韭菜、雪里紅、菠菜以及簡直一切的生果之中，如梨、山楂、柑橘、羊桃都含有充分的維他命C。大師在凡是食品中保護一天的半斤菜蔬一個生果的量，就不妨充溢的彌補維C?？v然食欲不好、進食少的病家彌補維他命C也須要過量，青筋運用每天不勝過2g。長久運用每天2-3g維他命C遽然停藥后可惹起停藥后壞血病。

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